sábado, 16 de febrero de 2013

La receta: bizcocho hecho al minuto


Ingredientes para 2 personas:
50 gr nata
50 gr mantequilla
45 ml leche
25 gr azúcar
150 gr chocolate con leche
16 gr levadura en polvo
105 gr harina

Elaboración
En una olla, calentar la nata, la leche y el azúcar, hervir. Poner la mantequilla hasta que esté fundida.  Retirar del fuego, añadir el chocolate, mezclar hasta fundir.
Poner la harina poco a poco y añadir la levadura. Mezclar bien hasta que no queden grumos. Dosificar en tápers y cocinar en el momento que lo queramos consumir.
Cocinar durante 1 minuto en el microondas a máxima potencia.